La différence entre l'alcool chinois et l'alcool étranger

1.Ingrédients : L'alcool chinois est généralement fabriqué à partir de céréales telles que le riz et le sorgho, tandis que l'alcool étranger utilise divers fruits, céréales ou canne à sucre comme ingrédients.

2. Processus de brassage : l'alcool chinois utilise principalement des techniques de fermentation et de distillation, telles que le processus de distillation utilisé pour fabriquer le baijiu, tandis que l'alcool étranger a différentes méthodes de brassage, comme le vin produit par fermentation du raisin.

3. Saveur et goût : En raison des différents ingrédients et techniques de brassage, l’alcool chinois et l’alcool étranger présentent des variations significatives en termes de saveur et de goût. Le baijiu chinois a souvent un arôme et une saveur forts, tandis que les vins offrent une variété de saveurs et de goûts.

4.Culture et histoire : L'alcool chinois a une longue histoire et tradition dans la culture chinoise, étant considéré comme faisant partie de la culture alimentaire chinoise. L'alcool étranger représente la culture et l'histoire de différents pays, chacun ayant ses propres traditions et rituels. En général, l'alcool chinois et l'alcool étranger ont chacun leurs propres caractéristiques, et des habitudes de consommation et des préférences gustatives différentes peuvent influencer les préférences et les choix des gens entre les deux.